“老二,你把背篓底上垫平了。”三婶指挥着牛二娃干活:“我踩,你看见哪个洋芋干净了,捡来放背篓里,等会儿再用水冲一下就可以擦了!”
“好嘛!一切听从领导的指挥!”牛二娃嬉笑着说道。
在牛二娃和三婶的通力合作下,土豆很快就洗好了。
一个大盆,三个洋芋擦擦,被放在了眼前。
我进了屋子,找来小板凳,在大盆边坐了下来。
“老二,你也帮着擦,早点擦出来,过滤掉,等明天早上,粉就澄好可以晒了。”三婶安排道。
“好嘛!就怕我不帮忙干了!”牛二娃抱怨了三婶一句。
我用力地在牛二娃脚上踩了一下,疼得他龇牙咧嘴地冲我大声嚷嚷:“你好端端地踩我干嘛?”
我狠狠滴瞪了他一眼,没有跟他搭话。
三个人围坐在大盆旁边,各自手里扶着一个洋芋擦擦,都用力地擦着土豆。
土豆在洋芋擦擦的摩擦之下,变成细细的酱酱了。
“儿媳妇儿,看你这样子,你也会做洋芋粉啊?”三婶问我。
“嗯嗯,这个我晓得是咋做的,以前在屋头的时候,看见我大姐做过。”我回答道。
“噢,你大姐也会做啊?”
“嗯,以前我大姐还没结婚的时候,在家就靠做洋芋粉赚钱的。”
很快,大盆已经装满了土豆酱酱。三婶找来一个木条做的十字架,绑上一个纱布袋子,用绳子系紧,挂到了房梁上,再搬了一只大木桶放到下面,准备淘洋芋粉了。
“儿媳妇儿呀,让老二在那边擦,我们俩开始淘洋芋粉了。”三婶跟我说。
“好!我这就来!”我应声站起来,走过去。
“你就扶着这个架子,来回摇晃,我往里面加洋芋酱酱带加水。”
三婶舀了一些土豆酱酱,倒进了纱布袋子里,一只手往里面加水,一只手在酱酱里面用力地搅着。
我扶着架子来来回回地摇晃着,淡红色的淀粉水从纱布袋子下面流到了大木桶里,待到流出的粉水变得清亮了,三婶就将纱布袋子里的渣滓取出来放到猪食锅里,预备晚上煮熟了喂猪;取完渣滓,又重新加入新的土豆酱酱进去,重新开始过滤,同样的工序如此反复好多次。
大约两三个小时过去了,牛二娃将土豆擦完了,我和三婶也过滤完了。收拾好架子,纱布袋子洗净晾着,三婶找来一根大约一米多长的木棒,递给牛二娃说道:“老二,这个任务交给你,用力地搅,把水全部搅浑,底上的粉也要全部搅融化了才可以哦!”
“哼!这个三婶就是这样,看不得我歇一哈,费力的活就让我干!”牛二娃不乐意了。
“这里就你是男人,不叫你还能叫谁呢?而且,整个牛坪子的人都晓得,你二娃的力气是最大的!干活是最厉害的,是吧?”三婶笑着说道。
“噢!对!我的力气最
请收藏:https://m.ddxs6.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)