放到了水里之后,一根一根的细丝看的非常清楚。
而薛飞切得土豆丝却要粗上不少,但是每一根的粗细都是非常正好的,甚至就好像是用尺子量过的一样,非常的好看。
等所有的人切完了土豆丝之后就开始到了炒菜的环节,因为都是用爆炒,张伟的土豆丝切得非常细,所以仅仅用了三十秒左右就将土豆丝出锅了。
相比来说薛飞用的时间就比较长一点了,薛飞竟然整整用了大约一分半的时间才将土豆丝出锅。
张伟这时候已经冷笑的看着他了,在他心中自己已经是赢定了,自己的土豆丝切得非常细,就冲刀功就已经领先了薛飞。
张伟笑着说:“好了,我看结果已经出来了,不用多说什么了吧,我的土豆丝不管是从细度还是从出锅的时间都比他强了很多。”
薛飞这时候笑了起来:“做的菜不只是用来看的,还要看口味,口味好不好吃才是最重要的。”
凌振飞拿起筷子各自尝了两盘菜,不得不说张伟做的菜还是不错的,要是好好培养一下的话,也是一个好的厨师。
梁天也品尝了一下两个菜,然后说道:“好了薛飞赢了。”
所有人全都震惊了,尤其是张伟一脸的不悦:“凭什么,分明就是有点太偏心了吧。”
梁天笑了:“还真不是偏心,你自己可以尝一下,你的菜确实切得非常细,但是土豆丝切得这么细,有什么用呢,真的提升了口味吗?”
梁天说完之后张伟也拿起了筷子在各自的盘子里面吃了一口里面的菜,然后脸色就变了。
“你还加了西红柿?”
薛飞笑了:“我还加了盐呢,我加西红柿怎么了,好吃不久行了。”
不能不佩服,薛飞的菜口感确实要比张伟强上一些,因为薛飞的菜不管是从土豆丝的粗细,还是口味上面稍稍的领先一些。
张伟也是厨师出身,所以谁的口味好一些自己知道的非常清楚。
凌振飞看到张伟的表情就知道了,但是因为要照顾到张伟的感觉,所以急忙说道:“今天就比到这里吧,一道菜并不能说明什么,这次就当薛飞赢了,下次继续比。”
梁天也说道:“就这样了,张伟帮助薛飞将这次的菜做好,因为是西山庄园的菜品,薛飞比较熟悉,所以还是听薛飞的吧。”
这时候罗娟给凌振飞打来了电话:“老大,我们的车已经进入了滨阳,很快就能到。”
凌振飞说:“直接到森杰大酒店,在这里招待他们。”
“好的,老大。”
凌振飞朝着薛飞说道:“快点准备吧,这声音要是成了,后厨的所有人都有奖金,好好的给我干。”
说完了之后凌振飞就离开了厨房,到前面进行准备了,已经留出了三楼整个大宴会大厅,这里招待几十桌的客人都可以,现在已经收拾出了十几个桌子。
服务员也都全都准备好了,不敢有一点怠慢,如同大敌。
凌振飞还是非常的重视的,这些客户如果能成了,那么西山庄园的市场占有率将会攀升到一个新的高度,知名度会进一步打响,彻底打开省城的市场。
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