大家应该也知道我们餐厅现在遇到了一些问题。
但是没有关系,不管一天接待一个客人还是一个客人都没有,你们的工资我一分钱都不会少,只有一个要求,那就是用心服务。
服务员不能因为只有一个客人所以就懈怠,厨师不能因为只有一个客人就偷工减料,收银员不能因为客人只点了一个菜而瞧不起。
既然你们想在西山庄园干,那就要干好,等你们干好了西山餐厅下一个店长,经理或许就是你们,但是你们如果工作懈怠,实习期内我就让你走人。”
所有人都静静的听着凌振飞的话,这个平时始终面带微笑的年轻人,这时候却格外的严肃。
凌振飞朝着所有人看了一下说道:“你们全都经过了紧急的培训,有一些已经有非常多的工作经验了,甚至有的是其他酒店的店长,或者经理。
有能力的就要挥你们的能力,将你们身边的妹妹们教好,我作为老板我会将一切都看在眼里的,我给你们保证,半年之内,西山餐厅的下一家分店就会开业。
到时候或许就是你们大显身手的时候了,能做到什么样,就看你们自己的了,你们有没有信心?”
“有信心!”被凌振飞的话所激励,所有的员工一起喊了起来。
看着眼前非常自信的一群人,凌振飞非常的满意。
他们当然满意了,工资是全行业里面最高,拿着滨阳的顶薪,走在豪华如同皇宫一样的地方,吃着最好吃的东西。
他们当然非常有自己了,这就像是大户人家走出的人,就算是一个丫鬟走出去,也觉得是高人一等。
“白林,厨房没问题吧,厨房是一个餐厅的生命。”凌振飞看着白林问道。
“没问题,绝对做到口味最佳。”白林自信的说道。
凌振飞满意的点点头然后朝着唐唐问道:“甜点没问题吧?”
唐唐对着凌振飞做了一个ok的手势说:“放心,我的新品甜点一出场,绝对秒杀他们。”
“调酒师准备好了吗?”
“准备好了。”
凌振飞一个部门一个部门的问了下去,都得到了非常肯定的回答。
凌振飞点点头说:“采购明天一早先去西山庄园将我们所要的蔬菜带回来,千万不能有差错,“明天不知道会出现什么异常,所以安保部明天全都上班,千万不能出任何岔子。”
开业的时间是八点四十分,我们准时开业。可能会来一些朋友,也许没人,但是不管是有人没人,都要非常自信知道吗?”
“八点四十点鞭炮,鞭炮我要一万响的,而且要礼炮,礼炮要一百响,越想越好。”
凌振飞一项一项的开始吩咐,这时候他看向了江慧说:“江慧你明天要做的事情,就是要分时机的拍点照片到网上。”
“这个我都明白,交给我吧。”对于这种事情江慧那是手到擒来。
“那就这样了,都散了吧,全都去准备,做到万无一失。”
当所有的人离开之后凌振飞站在二楼的玻璃前看着眼前熙熙攘攘的街道,心中还是有一些紧张。
请收藏:https://m.ddxs6.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)