场我都跑了个遍,人家都不愿意卖给我。”
“今天把猪肉停掉,先用其他肉代替。”李兴文说。
李兴明说:“现在也只能这样了,我立马就去办。”
放下电话后,李兴文的脸色凝重了起来。
就目前的情况而言,这件事情可大可小。
想要解决这件事情,是需要时间的。
如果能在这段时间之内稳住客户,那就不会出任何的问题。
一旦稳不住,影响肯定不小。
作为一个饭店,连基本的食材都没有,这是很伤名声的。
李兴文沉吟了一会儿,想到了一个办法。
现在也不着急,等李兴明把那边的事情办好再说。
一直等到下午,李兴明的电话这才打回来。
“兴文,我都按你的意思去办了,不知道能够坚持几天。”李兴明的语气中带着一丝担忧。
李兴文安慰道:“你也不要想太多,我已经想到办法了。”
“你想到办法了?”李兴明一脸的惊讶,随后赶紧问道:“兴文,是什么办法?”
李兴文说:“最近市里是不是来了一个回族考察团?”
“这个,我不清楚。”李兴明皱眉道。
此时李兴明无法明白,这个考察团跟他们现在说的事情,有什么关系?
李兴文说:“店里没有猪肉的话,索性这一段时间就不用。”
“突然没有猪肉了,这总得给顾客们一个交代吧?”李兴明说。
李兴文回答道:“理由我不是给你找好了吗?”
为了能够让消费者们相信店里没有出问题,李兴文想到了一个好的理由,那就是这个回族考察团。
“什么理由?”李兴明不是很明白。
李兴文直接道:“回族的人,不吃猪肉,我们就说为了欢迎这个考察团,最近不提供猪肉。”
“这样管用吗?”李兴明无法理解。
实在是这个理由,在他看来有点牵强。
李兴文微微一笑,“单是这么一个理由,自然是不够的,我们要还需要做一件事情。”
“是什么?”
“推出优惠套餐,让利给客户。”
说到这里,李兴明已经明白过来了。
李兴文的这个办法,彻底转移了消费者的注意力。
店里要是突然没有了猪肉,客人们肯定会有所怀疑。
现在搞这么一个活动,直接打消了客人们的疑虑。
如此以来,李兴明就有时间慢慢的却解决猪肉的问题。
“兴文,你这办法也太厉害了,只要有足够的时间,猪肉的问题很好解决。”李兴明激动道。
李兴文说:“你也不要高兴的太早了,这只是权宜之计,还是得尽快解决猪肉的问题。”
“你放心好了,从山这边买不到的话,我就去外市买。”李兴明说。
“那你赶紧去忙。”
李兴文放下电话后,脸色微微有点难看。
上次刘希伟放下狠话之后,一直都没有什么动静。
李兴文还以为他忘记这回事
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