3)第397章 北京也有烤鸭?_大明:老朱,咱说好的不急眼!
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  已经是相当不错了。

  马车轮子他早就拆好了,模具也做好了,剩下的就是加热橡胶,倒入模具之中冷却凝固成形了。

  苏璟也没耽搁,立刻就干。

  他这院子,本来就有些稀奇古怪的工具一大堆,炼铁都能炼,更不要说融化橡胶了。

  咕~~~咕

  苏璟正卖力的推着风箱,肚子却是咕咕咕的叫了起来。

  “都这个点了吗?”

  苏璟看了一眼天色,太阳已经快要落山了,是到了晚饭的点了。

  只不过,现在炉子还在烧,自己若是去吃饭的,就没人照看了。

  就在这时,一阵香味传到了苏璟的鼻子里。

  “东家。”

  孙平拎着一个食盒来到了苏璟的小院内。

  苏璟起身,没看孙平,而是盯着食盒问道:“是不是烤鸭?”

  “东家的鼻子真灵,我可是让人封好了带来了,竟然还是被您一下闻出来了。”

  孙平将食盒放到桌上,然后将里面的饭菜端了出来。

  一整只的烤鸭,红润润的,相当的诱人。

  另外还有三盘小炒,加上两大碗米饭。

  “东家,我就猜到您现在还没吃饭,所以特意带了份过来。”

  孙平朝着苏璟说道。

  苏璟点点头道:“不错不错,你这饭菜送来的是相当的及时,尤其是这烤鸭,知道我喜欢吃现斩的,所以是整只带来的。”

  “那肯定的,东家的刀工,我可以见识过很多次,斩只鸭子肯定是不在话下,我给东家拿砧板和菜刀去。”

  孙平立刻去往了厨房,而苏璟则是将炉子里的火焰减小了一下。

  他吃饭虽然快,但也得注意不能让自己辛苦做出来的橡胶给烧没了。

  小院内,苏璟趁着这一点夕阳,直接开始了斩鸭子。

  这金陵烤鸭对于刀工的要求并没有多么苛刻,只需要分割开来就行,最重要是不能把皮搞的太破。

  砰!砰!砰!

  苏璟手起刀落,十分的果断,一整只鸭子在他的刀下,很快被分割开来。

  简单的码放之后,完整的呈现在了盘子里。

  这时候再浇上热卤,香味直接散发了开来。

  “东家的刀工,真是厉害。”

  孙平恭维道,顺便打了一瓢热水过来给苏璟洗手。

  苏璟说道:“孙平,这就别吹捧我了,斩只鸭子而已,又不是北京烤鸭片鸭子,要一百零八片,片片带肉。”

  “北京也有烤鸭吗?”

  孙平一脸疑惑的问道。

  苏璟这才想起来,这会北京烤鸭还没有呢,那是朱棣迁都北京之后才有的。

  “没什么,我就是随口说说。”

  苏璟随意糊弄了一句。

  孙平则是认真道:“东家真是见多识广,孙平今日学到了。”

  “行了,别说这些废话了,吃饭吧,鸭子凉了就不好吃了。”

  苏璟催促了一句,孙平立马就把饭端了出来。

  因为是在小院里,天色又有点晚了,所以两人干饭那是相当的快。

  苏璟吃

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