家完全可以放心食用，我们保证，我们许氏大排档的小龙虾，不管是味道还是在其他方面，和其他饭店比起来，绝对是只强不弱！”
于莉信誓旦旦的作出了保证。
而这个时候，也是有人认出了于莉。
“我认识她，她就是以前茶飘香酒楼的大堂经理。”
“这么一说，我倒是想起来了。而我记得，茶飘香酒楼的老板就姓许，难道这个许氏大排档，和茶飘香酒楼是一个老板？”
听到这个问题，于莉微笑着点了点头，回答道：“是的。”
当即便有人一拍大腿：“我就说吗，怎么最近茶飘香、酒罢去、聚朋友还有再回楼，都是不卖小龙虾了，原来是换了个店卖啊！”
“这茶飘香酒楼的小龙虾，味道可比其他地方的好多了，这样的话，这小龙虾的味道，就有保证了。老板，给我来一斤麻辣小龙虾！”
“我要一斤麻辣小龙虾，再来一串烤韭菜、一串四季豆、一串烤茄子！”
“我要一份十三香小龙虾，再来一串烤腰子、牛肉串和羊肉串还有……”
一时之间客人们纷纷下单。
而这种餐饮行业，说白了，就是靠人扎堆。
所以这一有人扎堆，热闹起来了，生意自然也就好了。
不少人吃完之后，都是纷纷给出了好评。
“这个烤韭菜的味道，还真的是不错啊！”
“这个四季豆的味道也不错，真没想到，这都能够用来烤。”
“这个烧蛤蜊、烧鸡爪的味道，也是很不错，和适合晚上当夜宵来吃。”
“这大排档吃着，的确是比烧烤摊好多了。不单单是环境好，菜品种类多，还挺热闹。”
“这里的菜品是真的多，味道也是相当的不错，这可比那些烧烤摊，强多了！”
“玛德，五块钱一斤的小龙虾，味道还这么好吃，傻子才去别的饭馆呢！”
……
一时之间，许氏大排档，广受好评。
许氏大排档，首日营业额，也是十分的恐怖。
一家店，一个晚上的营业额，便达到了三千块！
虽然许氏大排档不敌酒楼和肯德鸡，但是这个成绩，对于一家大排档来说，在这个年代已经是很离谱的了！
因为大排档的营业时间，说白了，只有下午六点钟到凌晨两点钟而已。
所以营业时间，就是和酒楼以及快餐店比不了。
另外呢，人家来吃大排档，说白了，就是想要撸串喝酒的。
这一喝酒吧，起步就是一两个小时，更有甚者，直接喝个通宵都不一定。
因为针对的人群不同，所以大排档也是相当受限的。
不过大排档呢，也是有着它自己的优势的，那就是利润很高。
同时呢，大排档能够开的店，也比较多。
许大茂完全可以隔两三条街开上一家，一座城市，开个十几二十家都不是事儿。
但是酒楼和快餐店呢，显然就是开不了那么多
请收藏：https://m.ddxs6.cc
（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）